OSPITI

ANTIPASTO 

Lonzino, finocchiona, lardo mantecato da spalmare su pane abbrustolito, salsiccia di fegato di maiale saltata

PRIMO

Risotto ai ventricini

SECONDO PIATTO

Fagioli zolfini e cotiche, Ceci del Pratomagno all’olio dop  Fegatelli senza rete con l’alloro

DOLCI

Panbriaconi del Bonci, Biscotti di Prato del Mattei con vinsanto

VINI

Brunello di Montalcino CampoGiovanni, Chianti Montesodi, Vin Santo Quaranta Altari

CAFFE’  E AMMAZZACAFFE

Liquori prodotti da Muzio: Nocino, Vermouth, Limoncello

PREZIOSI SUPPORTI