CASA DI RENZO A PALAIA

 

DATA :  18 MAGGIO 2018

ASSENTI : DESCALZI, MASI, SARTINI, TODESCAN

OSPITI: FEDERICO MARINELLI, GIULIO MARINELLI, CESARE BOZZALLA, CARMELO

ANTIPASTI :

  • Baccelli appena colti
  • Pecorini freschi
  • Salamino di Franco.

PRIMI :

  • Spaghetti di Gragnano con sugo all’ aglione fornito dall’orto di Tommaso

SECONDI :

  • Porchetta di Franco
  • Patate stufate con cipolle
  • Radicchio dell’orto con cipolle di Tropea

DOLCI :

  • Plum Cake
  • Sbrisolona

VINI:

  • Prosecco
  • Vino sfuso del Chianti
  • Grappa
  • Rhum